Dans un article des Archives of Internal Medicine de décembre 2008, des auteurs espagnols étudient l’influence de 3 régimes alimentaires différents sur le syndrome métabolique : un régime méditerranéen avec un apport supplémentaire d’huile d’olive, un régime méditerranéen avec un apport…
Un article paru dans le BMJ d’octobre 2008, intitulé « Maternal caffeine intake during pregnancy… » montre qu’une consommation même modérée de caféine pendant la grossesse peut entraîner un retard de croissance fœtale. La consommation quotidienne de caféine par les femmes enceintes,…
L’Afssaps vient de publier une note générale concernant les interactions entre médicaments et aliments et une mise au point concernant les interactions dues au jus de pamplemousse. La note générale attire l’attention sur les interactions possibles entre médicaments et aliments,…
Des auteurs italiens ont publié dans le Lancet, septembre 2008, deux études concernant le traitement d’appoint de l’insuffisance cardiaque chronique. Les malades présentant une insuffisance cardiaque, stade 2-4 du NYHA, ont reçu quotidiennement pendant près de quatre ans en plus…
Des auteurs américains de Boston ont étudié la mortalité (totale, cardiovasculaire et par cancers) de femmes âgées de 30 à 55 ans en fonction de facteurs hygiéno-diététiques (lifestyle factors) : cigarettes, surpoids, exercice physique, consommation modérée d’alcool et régime alimentaire (se…
Des auteurs américains et espagnols ont cherché à savoir s’il y avait une relation entre le risque de mortalité toutes causes confondues et la consommation de café. Pour cela ils ont suivi pendant une vingtaine d’années plus de 40 000 hommes…
Nous avons déjà parlé à plusieurs reprises dans Pharmacorama des effets bénéfiques du régime méditerranéen sur le plan cardio-vasculaire, voir ici. Une étude clinique menée par des auteurs de Pampelune en Espagne sur des adultes de 20 à 90 ans,…
La curcumine est un produit chimique bien défini, voir sa formule ci-dessous, naturellement présent dans le rhizome du curcuma, Curcuma longa. La curcumine est couramment utilisée comme épice et comme colorant alimentaire, c’est le colorant E100. Deux articles parus dans « The…
L’étude appelée DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), menée pendant 24 ans sur près de 90 000 infirmières bien portantes âgées de 34 à 59 ans, a montré qu’un régime alimentaire riche en fruits, légumes et céréales, pauvre en produits laitiers…
Un article paru dans European Heart Journal de janvier 2008, intitulé «The combined influence of leisure-time physical activity and weekly alcohol intake on fatal ischaemic disease and all-cause mortality» des auteurs danois ont suivi près de 12000 personnes pendant près…