La vitamine D peut-elle protéger du cancer ?
Un court article du NEJM 14 avril 2011 fait le point sur le rôle de la vitamine D dans la prévention du cancer. Certaines études ont montré un effet protecteur mais la plupart des données récentes de la littérature n’ont montré aucun effet ni dans le cancer du sein, ni dans le cancer du colon, ni dans le cancer de la prostate. De plus, selon une étude, des doses élevées de vitamine D supérieures à 2600 unités internationales par jour, pourraient augmenter le risque de cancer du sein.
Par ailleurs il a été signalé que des doses de charge de vitamine D pourraient transitoirement augmenter le risque de fracture ; il serait donc préférable d’étaler les prises de vitamine D (prise quotidienne ou hebdomadaire à doses moindres).
Pour plus d’informations, voir Vitamine D et additifs.