En janvier 2010, la FDA a publié une mise à jour concernant le bisphénol A, BPA, qui indique que des études récentes laissent supposer que le bisphénol A pourrait avoir des effets indésirables « subtiles » et qu’il serait souhaitable de réduire sa présence dans les divers emballages de boissons ou d’aliments, notamment ceux qui sont destinés à l’enfant.
Le BPA est considéré comme un xéno-estrogène et est classé parmi les perturbateurs endocriniens (traduction de « endocrine disruptor ». Pour en savoir plus nous renvoyons à cette mise au point parue dans Endocrine Reviews en 2009.
La structure chimique du bisphénol A ressemble à celle du diéthylstilbestrol, DES, estrogène à l’origine d’effets indésirables particuliers.
