Un article de Ruitenberg et Coll, intitulé" Alcool consumption and risk of dementia: the Rotterdam Study" paru dans le Lancet, Vol 359 du 26 janvier 2002, aboutit à la conclusion que la prise faible ou modérée d’alcool, quel que soit le type de boisson, réduirait la fréquence d’apparition des démences de type Alzheimer et de type vasculaire.
Ce résultat confirme celui d’une étude bordelaise où l’alcool était pris sous forme de vin.
Commentaire: ici aussi il faut respecter la "posologie".